Vyhľadávanie v kategórii

Letné

Obľúbené letné recepty

Letné

MARHUĽOVÉ REZY S MRVENIČKOU

20. júla 2022
marhulove rezy s mrvenickou

Milujem letné ovocie, jahody, maliny, ríbezle, broskyne, nektárinky a samozrejme marhule. Sezónu jedného ovocia vystrieda sezóna druhého a aktuálne sa práve rozbieha sezóna marhúľ. Marhule milujem na ráno do ovocného šalátu, na dozdobenie raňajkovej kaše, vynikajúce sú aj s feta syrom, na marhuľový džem nedám dopustiť ale samozrejme, asi úplne najradšej ich mám v sladkom koláči. Napečte si so mnou marhuľové rezy s mrveničkou.

Continue Reading
Letné

JAHODOVÉ SLIMÁČIKY

11. júna 2022
jahodové slimáčiky

Pletence, uzlíky, slimáčiky, tento koláčik môže mať tak veľa názvov. Aspoň toľko koľko variant tohto sladkého kysnutého koláčiku existuje. Aktuálne prebieha jahodová sezóna, preto som sa rozhodla pre jahodové slimáčiky. Ale ak chcete, prezradím Vám tajomstvo, ja mám veľkú slabosť na kardamónové uzlíky. Ako správny foodbloger by som mala pociťovať najväčší pocit šťastia, keď si ich sama napečiem. Ale nie, ja úplne najradšej, v tomto prípade, chodím na hotové, do jedného nemenovaného obchodu, v ktorom ich pečú, že bezkonkurenčne najlepšie.

Continue Reading
Letné

ČUČKOVOČERNICOVÝ KOLÁČ S MASCARPONE

19. mája 2022
čučkovočernicový koláč

Máj je mesiacom, kedy počasie už občas naberá kontúry leta, počet slnečných dní prevažuje nad tými chladnejšími a daždivejšími. Ale máj je ešte stále mesiacom, ktorý sa kalendárne radí medzi tie jarné. V lete nám chutí všetko studené, osviežujúce a tak som sa rozhodla, že je čas napiecť prvý letný koláčik. Kombinácia ľahkého krému, nadýchaného cesta a osviežujúceho ovocia je presne to kombo, ktoré v lete najviac poteší. Dajte si kúsok leta na tanieri a napečte si tento čučkovočernicový koláč s mascarpone.

Continue Reading
Letné Torty

JAHODOVÁ TORTA

5. júla 2021
jahodová torta

Leto. Pre niektorých čas prázdnin, pre nás pracujúcich skôr čas na pár dovolenkových dní. Obdobie, kedy dokonca s radosťou zhrešíme kúskom letnej torty alebo koláča, doprajeme si svieži letný drink alebo ľadové capuccino. Obdobie, kedy vydržíme ležať na lehátku pri jazere alebo bázene, možno na pláži pri mori a necháme sa objímať slnečnými lúčmi a ochotne znesieme pocit, že nám je horúco. Obdobie, kedy sa tešíme na sezónne ovocie, šťavnaté melóny, drobné bobuľové ovocie – čučoriedky, maliny, černice, ríbezle a samozrejme jahody. V lete je všetko zrazu farebnejšie a veselšie. Oslávme bežný letný deň. Na tanieri už čaká, jahodová torta.

Continue Reading
Hlavné jedlá Letné Šaláty

ŠPARGĽOVÝ ŠALÁT S JAHODAMI ACOTTAGE CHEESOM

9. júna 2021

Stúpajúce denné teploty, jasná obloha, sandále na nohách, slnečné okuliare pohodené v kabelke, svieže ovocie, studená zmrzlina v kornútku a ľahké šaláty na tanieri. To všetko je pre mňa symbolom toho, že leto sa už naozaj blíži. A týmto šalátom som sa rozhodla odštartovať definitívne letnú food sezónu, aj ked špargľa je skôr sezónna jarná potravina. Ale zoženiete ju v obchodoch ešte stále aj v júni, takže si myslím, že pripraviť si tento šalát nebude vôbec problém. Navyše, z regálov v obchodoch sa na nás čoraz častejšie usmievajú jahody. Tak už len zájsť do obchodu a potom si pripraviť špargľový šalát s jahodami a cottage cheesom.

Continue Reading
Letné

ČOKOMALINOVO-BROSKYŇOVÝ KOLÁČ

9. mája 2021
čokomalinovo-broskyňový koláč

Nadýchaný, čokoládový, sladký, svieži, ovocný. Všetky tieto slová by mohli popisovať tento čokomalinovo-broskyňový koláč. Pokojne by sme ho mohli zaradiť medzi letné dezerty, môžete si ho dopriať bez akýchkoľvek výčitiek a zároveň plnohodnotne zaženie chuť na sladké. Som si istá, že bude chutiť malým aj veľkým a hlavne patrí opäť k rýchlym a nenáročným receptom. A vlastne, môžete ho napiecť dnes pre vašu mamu, ktorá má dnes sviatok.

Continue Reading
Hlavné jedlá Letné

POKE BOWL

23. júla 2020
poke bowl

Poke bowl alebo miska plná ryže, čerstvej zeleniny, rýb, jednoducho poke vitamínová bomba. Poke bowl je jedlo havajského pôvodu. V každej poke miske by ste mali nájsť ryžu, kúsok surovej ryby, ale viem, že existujú aj vegetariánske verzie s tofu. Ak máte radi sushi, dovolím si tvrdiť, že poke bowl si zamilujete tiež, ak už náhodou zaláskovaní nie ste.

Continue Reading
Letné Torty

ČEREŠŇOVÁ TORTA

30. júna 2020

Po jahodách prichádzajú na scénu čerešne a ich top sezóna. Posledné týždne, keď premýšľam, čo napečiem, vždy sa pristihnem, ako si v autobuse cestou do práce prezerám na pintereste torty. A tak som ani na chvíľku nezapochybovala. Vedela som, že tento víkend sa bude piecť čerešňová torta.

Continue Reading
Letné

JAHODOVÉ MUFFINY

19. júna 2020
jahodové muffiny

Jahodová sezóna je v plnom prúde. Blogeri pridávajú jahodové recepty na tisíc spôsobov. Jahodové tvarohové gule, jahodová galetka, jahodová zmrzlina a ja pridávam do pomyselnej knižky jahodových receptov jahodové muffiny.

Continue Reading
Letné

GALETKA S LESNÝM OVOCÍM

11. júna 2020
galetka s lesnym ovocim

Galetka s lesným ovocím, to je tá pravá osviežujúca sladká dobrota na horúce letné dni. Kombinácia jemne kyslastej chute malín, jahôd a čučoriedok so sladkou chuťou trstinového a kokosového cukru. Ak si dáte navrch jeden kopček domácej vanilkovej zmrzliny, tento letný dezert zmizne z vášho stola rýchlosťou blesku. A to u mňa doma teda galetka zmizla aj bez tej zmrzliny.

Continue Reading