O mne

Recepty

Cesty svetom

Hlavné jedlá

ÁZIJSKÉ CESTOVINY S KREVETAMI

8. októbra 2019
Ázijské cestoviny s krevetami

Vraj najväčšími milovníkmi cestovín na svete sú Taliani. Áno, veď povedzme si, že cestoviny alebo ako by samotní Taliani povedali “pasta” patrí k ich tradičnej kuchyni. Ja nemusím byť ani Talianka, na to aby som sa tu verejne priznala, že cestoviny doslova milujem. A rovnako tak milujem vymýšľať kombinácie chutí, ktoré sú typické pre rôzne typy známych svetových kuchýň.

Continue Reading

CHAI VEGAN CHEESECAKE

7. októbra 2019
Vegansky cheesecake

Cheesecake sa zaraďuje na list mojich najobľúbenejších koláčikov od momentu, ako som ho ochutnala v kaviarni jednej nemenovanej frančízy u nás v bratislavskom starom meste. Je to už pár rokov dozadu, ale stále sa drží na popredných miestach rebríčka mojich top koláčikov.

Continue Reading

PISTÁCIOVO-MANDĽOVÝ CRUMBLE

3. októbra 2019

Crumble je koláčik, ktorý ponúka veľkú dávku chutí a vôní vláčneho ovocia a chrumkavej orechovo-ovsenej krusty. A pritom nemusíte stráviť v zástere v kuchyni hodiny času. Zároveň si ho môžete upiecť kedykoľvek počas roka, z ovocia sezónneho alebo len tak, z takého na aké práve máte chuť.

Continue Reading
Cesty svetom

ARABSKÝ RAJ V EMIRÁTOCH

27. septembra 2019

Dubaj je často vnímaný ako miesto luxusných dovoleniek, ale v mojich očiach je to miesto, kde zažijete mix arabskej a európskej kultúry, ochutnáte výborné jedlo, milých ľudí, skvelú hudbu a zábavu, slnkom zaliate pláže a každý deň budete vysmiaty od ucha k uchu, lebo tá dubajská atmosféra Vám jednoducho nedá priestor cítiť sa inak.

Continue Reading
Letné

ZMRZLINOVÁ LÁSKA

26. augusta 2019

Aké by to bolo leto bez dobrej zmrzliny. Úplne najlepšie padne počas horúcich letných dní na prechádzke mestskými ulicami, v parkoch, na jazere či kúpalisku. Ale skvelá je aj v kombinácií s letnými sviežimi koláčmi. Južania ako napríklad Gréci alebo Cyperčania si ju vychutnávajú vo frapé. Zmrline sa jednoducho popularita fakt nedá uprieť. Niekto má rád krémové plné príchute a niekto zase svieže ovocné sorbety, ale milujeme ju podľa mňa v istom období roka všetci.

Continue Reading
Cesty svetom

BABSKÝ TRIP VO VALENCII

21. augusta 2019

Ak sa mám priznať, zatiaľ som nenabrala odvahu, aby som sa vybrala na cesty sama. A tak vždy plánujem cesty svetom s rodinou, kamošmi, kamoškami, srdcu blízkymi ľuďmi, no jednoducho s cestovateľskými parťákmi, ktorí majú podobnú vášeň pre spoznávanie nových miest a pre ktorých je rovnako ako pre mňa cestovanie nevyhnutná súčasť života. A tak som sa do španielskej Valencie vybrala s mojimi 2 drahými dievčatami na babský trip, veď na tých pár dní sa bez nás v office zaobídu.

Continue Reading
Letné

BABIČKINA BUBLANINA

7. augusta 2019

Bublanina je taká klasika letných prázdninových dní. Obľúbený koláč snáď všetkých starých mám a babiek, ktorý tak rady a s láskou chystajú pre svoje vnúčatá ale aj deti. Aspoň toto je idea, ktorá mne hneď napadne pri slove bublanina.

Continue Reading
Letné

MINI VICTORIA TORTIČKY

20. júla 2019

Recept na tieto nahé mini Victoria tortičky je krásne jednoduchý a hotové tortičky chutia jednoducho ako sladké nebíčko v papuľke. Ak si k nim doprajete aj šálku kávy alebo teplého čaju, nebude Vám k šťastiu už chýbať v ten moment vôbec nič.

Continue Reading
Letné

MARHUĽOVNÍČKY

17. júla 2019

Letné obdobie je nielen sezónou obľúbených jahôd, malín, ríbezlí ale aj sladkých marhúľ. Napriek tomu, že žijem v meste, našla som pár miest, kde nájdem domáce voňavé sladké marhule. Tento recept určite nie je posledný, kde budú hlavnou hviezdou.

Continue Reading
Letné

RÍBEZĽOVOMALINOVÝ CHLEBÍK

8. júla 2019

Milujem tieto letné svieže koláčiky, ktoré sú práve vďaka ovociu vláčne a rozpadávajú sa v ústach. Ríbezle som dostala v jedno ráno ako prekvapenie od svojej kolegynky, ktorá si deň predtým vypočula moje ódy na toto červené letné ovocie. Takže aj vďaka nej vznikol recept na tento koláčik.

Continue Reading