O mne

Recepty

Cesty svetom

Cesty svetom

Mikulov

27. augusta 2020
Mikulov

V mojom poslednom článku som Vás trošku vniesla do atmosféry národného parku Slovenský Raj. Ale ešte predtým som mala možnosť navštíviť malebné české mestečko Mikulov.  Niekedy je možné mať krásne cestovateľské zážitky a ani to nemusí byť ďaleko. Mikulov je malé mestečko Juhomoravského kraja rozložené na výbežkoch Pálavy a obkolesený vinicami aj len hodinku cesty autom od Bratislavy. Práve vinohrady a teda kvalitné a dobré vínko je pre Mikulov a celú oblasť typické. Vychutnávať si atmosféru malebných historických uličiek, ale aj na zámku, či na Svatom kopečku, dobré jedlo, čarovnú atmosféru  to všetko môžete očakávať, keď sa sem vyberiete.

Continue Reading
Cesty svetom

AKO V RAJI V SLOVENSKOM RAJI

19. augusta 2020
slovensky raj

Je to už nejaký ten týždeň, čo sme sa vrátili z nášho výletu v Slovenskom Raji. A vlastne, trošku sa aj hanbím, že sa mi článok nepodarilo napísať skôr. Vyznie to určite teraz ako klišé, no ale prisahám, že je to pravda : )), ten čas mi akosi plynie neúprosne rýchlo. Niekedy mám pocit, že žijem od jedného víkendu k druhému a od jednej mzdovej uzavierky k druhej. Ale veď čo Vám budem hovoriť, určite to poznáte, myslím, že toto je globálny problém. Ale nie o tom som chcela… Späť k téme, Slovenský Raj…

Continue Reading
Hlavné jedlá Letné

POKE BOWL

23. júla 2020
poke bowl

Poke bowl alebo miska plná ryže, čerstvej zeleniny, rýb, jednoducho poke vitamínová bomba. Poke bowl je jedlo havajského pôvodu. V každej poke miske by ste mali nájsť ryžu, kúsok surovej ryby, ale viem, že existujú aj vegetariánske verzie s tofu. Ak máte radi sushi, dovolím si tvrdiť, že poke bowl si zamilujete tiež, ak už náhodou zaláskovaní nie ste.

Continue Reading
Letné Torty

ČEREŠŇOVÁ TORTA

30. júna 2020

Po jahodách prichádzajú na scénu čerešne a ich top sezóna. Posledné týždne, keď premýšľam, čo napečiem, vždy sa pristihnem, ako si v autobuse cestou do práce prezerám na pintereste torty. A tak som ani na chvíľku nezapochybovala. Vedela som, že tento víkend sa bude piecť čerešňová torta.

Continue Reading
Letné

JAHODOVÉ MUFFINY

19. júna 2020
jahodové muffiny

Jahodová sezóna je v plnom prúde. Blogeri pridávajú jahodové recepty na tisíc spôsobov. Jahodové tvarohové gule, jahodová galetka, jahodová zmrzlina a ja pridávam do pomyselnej knižky jahodových receptov jahodové muffiny.

Continue Reading
Letné

GALETKA S LESNÝM OVOCÍM

11. júna 2020
galetka s lesnym ovocim

Galetka s lesným ovocím, to je tá pravá osviežujúca sladká dobrota na horúce letné dni. Kombinácia jemne kyslastej chute malín, jahôd a čučoriedok so sladkou chuťou trstinového a kokosového cukru. Ak si dáte navrch jeden kopček domácej vanilkovej zmrzliny, tento letný dezert zmizne z vášho stola rýchlosťou blesku. A to u mňa doma teda galetka zmizla aj bez tej zmrzliny.

Continue Reading
Letné

PEKANOVÁ ZMRZLINA S VLAŠSKÝMI ORECHAMI

14. mája 2020
Pekanová zmrzlina

Čas beží neúprosne rýchlo a je to už takmer rok, čo som písala na blog 2 recepty na zmrzlinu, vegánsky slaný karamel a čokoládovo-banánovú. Článok mal veľmi výstižný názov, zmrzlinová láska, lebo ja tu zmrzku fakt veľmi ľúbim. Zmrzlina je jednoducho láska.

Continue Reading
Nezaradené Raňajky

MRKVOVÁ POMAZÁNKA

30. apríla 2020
karotkova pomazanka

Prvý blogový recept na pomazánku. Ale raz to už muselo prísť, keďže som sa začala v poslednej dobe vyžívať v kváskovaní a vypekaní domáceho pečiva. V úplnej izolácií a v práci z home officu sa kváskuje jedna radosť, keď ste doma, poľahky sa dajú dodržať všetky tie časové odstupy jednotlivých kváskovacích fáz. A to pečivo si treba predsa niečím natrieť, najlepšie domácou mrkvovou pomázankou.

Continue Reading
Raňajky

ŠPALDOVO-POHÁNKOVÉ WAFLE

15. apríla 2020
wafle

Wafle, palacinky alebo lievance, všetky patria k mojim obľúbeným víkendovým raňajkovým jedlám. Cez týždeň si ich pri rannom zhone do práce nestíham pripraviť a urobiť si ich vopred, večer, nemá zmysel, keďže najlepšie chutia ešte teplé rovno z panvice.

Continue Reading

ČOKOŠKOVÝ PERNÍK

21. marca 2020

Na perník existuje nekonečne veľa receptov, lebo je to taký rýchly sladký kúsok neba, ktorý každý miluje. Aspoň, takto by som popísala ja tento koláčik, ak by sa ma niekto opýtal na definíciu. A ja som si tento čokoškový perník zamilovala na prvé zahryznutie.

Continue Reading